Cake&Dream: sabato 2 marzo
Scopri il programma completo dell'area Cake&Dream per sabato 2 marzo con corsi pratici e dimostrazioni
Pronto a scatenarti nell'area Cake&Dream?
Scopri il programma di sabato 2 marzo:
CORSI ALLO STAND DI BAKE-IT!
Allo stand di BakeIt! trovi corsi per iniziare a mettere le mani in pasta nel cake design, perfetti anche per i più piccoli.
I corsi si ripeteranno a rotazione per l'intera giornata.
SIRIO ALIENO
Realizziamo assieme questo mitico personaggio in pasta di zucchero, utilizzando la tecnica del modeling per creare con le tue mani tutti i suoi volumi.
Durata: circa 1 ora
Prezzo: €12
CAPITAN PAPA'
Ricopriamo assieme una dummy cake e realizziamo un capità papà in pasta di zucchero con i cutter. Diventerai un master dello stile cartoon.
Durata: circa 1 ora e mezza
Prezzo: €20
PECORELLA
Ricopriamo assieme una dummy cake e creiamo una pecorella in pasta di zucchero con il modellinge usando i cutter. Potrai imparare le basi dello stile cartoon per cake design.
Durata: circa 1 ora
Prezzo: €20
CORSO DI WAFER PAPER - RAMO DI PESCO
9.45 - 14.00 - AULA COOKIES
Docente BakeIt! Lucia Simeone
Andremo a realizzare petalo per petalo dei fiori in wafer paper, colorando e montando tutti i fiori a un ferretto per realizzare un ramo di pesco
Prezzo: €65
CORSO DI volto realistico
9.45 - 14.00 - AULA bundt cake
Docente BakeIt! Mary Presicci
Questo corso è adatto a partecipanti con un livello avanzato di conoscenza del modelling.
Nel corso imparerai le basi del modellaggio per creare un viso senza usare stampi. Ci concentreremo soprattutto su come fare il naso, la bocca e gli occhi nei minimi dettagli. E non finisce qui, imparerai anche a dipingere il soggetto.
Prezzo: €65
CORSO DI CHOCO TART - SIMBA
9.45-14:00 | aula macaron
Docente BakeIt! Elvira Borragine
Durante il corso, imparerai tutti i segreti per preparare una cream tart perfetta, dalla scelta degli ingredienti alla corretta lavorazione della frolla e della sagoma. Esploreremo insieme le diverse farciture e consistenze, oltre a fornirti consigli preziosi su come sciogliere e colorare il cioccolato. Alla fine, sarai in grado di assemblare e tagliare la tua choco tart impeccabilmente.
Prezzo: €80
CORSO base di pasticceria - basi e decorazioni
10:00-14:00 | aula cupcake
Docente BakeIt! Barbara Borghi
Durante il corso, imparerai a preparare l'impasto e a cuocere il red velvet, sia in una mini torta da 10 cm che in tre cupcake. Ti guideremo anche nella preparazione della cream cheese e della milk buttercream, oltre alla farcitura e composizione della torta. Non solo: decoreremo i cupcake con fiori realizzati in milk buttercream. Avrai la tua mini torta e i tuoi cupcake su cui lavorare individualmente, e alla fine porterai a casa i tuoi deliziosi risultati. Ricorda che il corso accetta al massimo 10 partecipanti, quindi assicurati di prenotare il tuo posto!
Prezzo: €65
CORSO di decorazione - scrapcookies
14:00-18:00 | aula macaron
Docente BakeIt! Sara Caldarelli
Durante il corso, inizieremo con un'introduzione al lettering, dove imparerai le tecniche di base e le regole fondamentali. Passeremo poi alla tecnica dell'acquerello e all'utilizzo del wafer paper per aggiungere dettagli speciali. La durata del corso varierà in base al numero di soggetti che realizzeremo, assicurandoci di coprire tutto nel tempo necessario.
Prezzo: €30 per un biscotto, €45 per due biscotti
CORSO DI ANATOMIA REALISTICA
14:30 - 18:30 - AULA bundt cake
Docente BakeIt! Mary Presicci
Questo corso è adatto a partecipanti con un livello avanzato di conoscenza del modelling.
Nel corso impareremo le basi del modelling per creare parti del corpo usando la pasta di zucchero, senza complicazioni e senza bisogno di stampi. Ti mostreremo tecniche semplici e veloci per ottenere risultati fantastici.
Prezzo: €65
CORSO realistico di gumpaste - magnolia
14:30 - 18:30 - AULA cookies
Docente BakeIt! Rita d'Ascenzo
Durante il corso, affronteremo diverse fasi del progetto: copriremo il dummy con il metodo Sugar Sheet Raw, coloreremo e finiremo il tutto con il pennello. Poi passeremo alla creazione dei fiori usando due tecniche diverse e li montiamo insieme. Dopo, li coloreremo ancora e fisseremo il colore prima di posizionarli sulla torta.
Prezzo: €65
CORSO base di pasticceria - basi e decorazioni
14:30-18:30 | aula cupcake
Docente BakeIt! Barbara Borghi
Durante il corso, imparerai a preparare l'impasto e a cuocere il red velvet, sia in una mini torta da 10 cm che in tre cupcake. Ti guideremo anche nella preparazione della cream cheese e della milk buttercream, oltre alla farcitura e composizione della torta. Non solo: decoreremo i cupcake con fiori realizzati in milk buttercream. Avrai la tua mini torta e i tuoi cupcake su cui lavorare individualmente, e alla fine porterai a casa i tuoi deliziosi risultati. Ricorda che il corso accetta al massimo 10 partecipanti, quindi assicurati di prenotare il tuo posto!
Prezzo: €65
L'area speciale Cake&Dream e tutti i suoi corsi ti aspettano ad Abilmente Roma dal 29 febbraio al 3 marzo 2024.
I corsi e le demo sono a numero chiuso. Per accaparrarti il tuo posto contatta la segreteria di “Bake it!” tramite la pagina Facebook. Il programma potrebbe subire alcune variazioni, per ogni dubbio scrivi a BakeIt!, sapranno dirti tutto quello chew vuoi sapere.
